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Gastronomie |
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Post-Wirt Salati bringt Schwung in die Gastronomie
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Traditionsgasthof zur Post mit neuem Wirt |
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Der renommierte Tiroler "Gasthof zur Post" in Mieming ist seit Mitte November 2009 wieder geöffnet. Die neuen Postwirte heißen Selma und Selahattin Demirkiran. Ursprünglich aus Trabzon in der Türkei kommend, lebt die Familie Demirkiran seit 36 Jahren in Tirol. "Nennt mich einfach Salati", sagt der neue Postwirt, "denn meinen richtigen Vornamen, Selahattin, kann sich keiner so leicht merken". Salati prägt sich schnell ein und der sympathische Vollblut-Gastronom macht es einem leicht. "Ich möchte ein wenig Schwung in die Mieminger Gastronomie bringen", sagt er im Gespräch mit Mieming-Plus. Unser erster Eindruck: Das wird er und seine Familie mühlelos schaffen. Der Gasthof zur Post ist weit über 500 Jahre alt und im Besitz der Familie Thaler. Ein altes Familien-Wappen am Stammtisch macht die Geschichte der früheren Poststation in Obermieming transparent. Die «Post» war immer der Gasthof im Ort, wo man sich traf und redete. Nicht selten - so wird überliefert - wurde in den Poststuben auch Politik gemacht. [ weiter ] |
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Oktoberfeststimmung im s'Pfiff Obermieming |
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Schon seit fünf Jahren lädt Pfiff-Wirtin Lydia Kröner zum Oktoberfest ein. In München hat es seinen Ursprung und wurde 1810 zum ersten Mal gefeiert. Wer den Weg auf die Münchner Wiesn scheut, hat sein Oktoberfest mitten in Mieming. Da gibt es traditionell a zünftige Musi, das frisch gezapfte Oktoberfestbier und deftige Schmankerl, z.b. Weißwurst und Brez'n. Ein Hauch weißblauer Wiesn-Gaudi auf dem Mieminger Plateau. [ weiter ]
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s'Pfiff Obermieming
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Café/Konditorei Maurer Mieming |
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Das Café Maurer-Haselwanter ist der Treffpunkt von Gästen und Einheimischen: Entspannen. Die Sonne genießen. Ein aufregender Plausch im lauschigen Garten, Kleine Blonde, große Braune und feinste Schlemmereien. Das Cafe-Konditorei Maurer-Haselwanter ist ein gemütliches Kaffeehaus mit Sonnenterrasse, Gastgarten, Kinderspielplatz, einer geselligen Bar und dem Süßen Ladele. [ weiter ]
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Café Maurer Mieming
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Gasthof Stiegl - Mieming-Untermieming |
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Wer das ursprüngliche gastronomische Angebot auf dem Mieminger Plateau sucht, wird sich sicherlich im Gasthof der Familie Kranebitter in Mieming-Untermieming wohl fühlen. Vor rund 100 Jahren (1911) wurde der Gasthof Stiegl eröffnet. Inmitten einer Vielzahl rein touristischer ausgerichteter Gastronomiebetriebe, ist der "Stiegl" in Untermieming ein Juwel für Kenner. [ weiter ]
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Gasthof Stiegl
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Café Restaurant Heiner in Oetz |
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Das Café Restaurant Heiner in der Dorfmitte von Oetz ist berühmt für seine Torten und Eisspezialitäten. Doch die Speisekarte hat noch weit mehr zu bieten: Delikate Antipasti, köstliche Suppen und deftige Schmankerln und neuerdings auch Pizzas machen das "Heiner" zum Geheimtipp. Feinschmecker jeder Art sind im "Heiner" eben immer willkommen. [ weiter ]
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Café Heiner Oetz
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Greenside + Greenvieh in Mieming |
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Ob bei einem kleinen Snack, einem gediegenen Essen in netter Runde oder beim romantischen Dinner zu Zweit, im „Greenvieh“ direkt am Golfpark Mieminger Plateau liest man Ihnen jeden Wunsch von den Augen ab. Das „Greenside“ wurde 2006 mit einer Haube vom Gault Millau ausgezeichnet. [ weiter ]
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Greenvieh
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Gasthof Seelos in Mieming |
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Der familiär geführte Gasthof Seelos in Mieming strahlt echte Tiroler Gemütlichkeit aus und ist der richtige Ort zum Wohlfühlen. Beim reichhaltigen Frühstücksbuffet und bei der Speisenauswahl aus der regionalen und der internationalen Küche ist man auch kulinarisch in besten Händen. Für alle Nachtschwärmer hat ab 21 Uhr das Café-Pub Harley geöffnet. [ weiter ]
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Gasthof Seelos
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Gasthof zur Post in Mieming
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Wirtschaft
